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陶系： 夾炭黑陶約占陶器總數的80%，夾砂黑陶約占20%，彩陶僅在河姆渡遺址有零散發現。夾炭黑陶是在絹云母質的粘土中有認識羼和很多的植物莖葉碎末，谷殼等有機質或事前炭化后再羼入陶土燒成，火候較低，在８００℃－８５０℃之間。考古材料標明，河姆渡文明的夾炭陶器器表呈黑色很大一有些是在特別的埋藏條件下發生的變色，本來器表應是班駁的氧化赤色。胎質松軟，胎厚量輕。器形主要有釜、罐、盆、盤、缽、器蓋和器座等。夾砂黑陶質較堅固，火候稍比夾炭黑陶高，在８８０℃－９３０℃之間，器壁較薄，器體較重。陶色不如夾炭陶那樣黑，器形主要是敞口釜和極少數的罐、缽。彩陶胎質為夾炭陶，器表涂了一層較細膩的灰白色陶土，在陶土將干未干時，通過精心刮削、打磨，猶如披上了一層發亮薄膜，然后施咖啡色和黑褐色彩繪斑紋。