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供應(yīng)山東操作簡單玉米糝加工設(shè)備
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產(chǎn)地:山東 臨沂市 | 歸屬行業(yè):其它

品牌:金富民

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供應(yīng)金富民操作簡單玉米糝加工設(shè)備 高效玉米糝加工設(shè)備 結(jié)構(gòu)簡單操作方便維修方便 價格合理質(zhì)量過硬

我廠生產(chǎn)的高效糧食脫皮機(jī),結(jié)構(gòu)簡單,操作方便,體積小,在脫皮的同時結(jié)合風(fēng)選來分離仁和種皮,從而大大降低了破碎率,更為有效的提高脫皮質(zhì)量和產(chǎn)量,主要用來加工稻谷和高粱的去皮成米,以及玉米、小麥、大麥和大豆的脫皮加工,特別是玉米經(jīng)過脫去了堅硬的皮殼和胚芽部分,改善了玉米的食用口感效果,擴(kuò)大了玉米的應(yīng)用范圍。
2.操作要點
(1)選料
選用籽粒飽滿、無發(fā)霉蟲蛀的角質(zhì)多的玉米為原料,黃色或白色玉米均可。
(2)清選
除去玉米中的石子、鐵絲、草棍等各種雜質(zhì),經(jīng)過直徑6毫米的篩子篩分,除去小粒玉米和泥土,得到籽粒大小均勻的玉米。這道工序最好使用清選機(jī),既節(jié)省人工,又可得到高質(zhì)量的玉米籽粒。
(3)脫皮與脫胚
清選過的玉米先進(jìn)行水分調(diào)節(jié),用熱蒸汽或90℃以上的熱水浸泡3~5分鐘。然后用碾米機(jī)或臥式脫胚機(jī)將玉米碾破,玉米胚和皮脫落下來,用風(fēng)選機(jī)除去。玉米cha用鋼磨加工成細(xì)玉米面。
(4)加水?dāng)嚢?br>往玉米面中加入適量的水,在攪拌機(jī)中攪拌均勻,攪拌的時間不少于15分鐘,使水分完全滲透到淀粉顆粒中。
(5)成型
這是加工玉米米的關(guān)鍵工序。攪拌均勻的玉米面,直接放入玉米米成型機(jī)中,經(jīng)加熱擠壓膨化成型。在擠壓機(jī)的出料口,經(jīng)過切斷刀,連續(xù)不斷地切成米狀顆粒。切斷刀的轉(zhuǎn)速一定要調(diào)整合適,否則玉米米不是過長就是過短,要盡量使玉米米的形狀與大米相似。
(6)烘干
從成型機(jī)出來的玉米米,含水量仍然很大,容易粘連成塊,必須進(jìn)行冷卻,使粘連的米粒散開,然后放入烘干機(jī)進(jìn)行烘干。烘干機(jī)內(nèi)的溫度控制在200℃左右,烘至含水量5%以下。
(7)篩選
用孔徑1.5毫米的篩子進(jìn)行篩分,除去粉末、碎米和大顆粒、粘連粒,使米粒整齊均勻。
(8)包裝
經(jīng)篩選的玉米米立即用塑料袋定量包裝,包裝規(guī)格根據(jù)需要而定。可以在玉米面中加入小麥面、豆面等雜糧面,制成富含各種營養(yǎng)的“營養(yǎng)米”。

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孫寶珍

 
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