大豆蛋白胨工業(yè)級(jí)
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
大豆蛋白胨是一種微生物培養(yǎng)基的主要原料，在抗生素、醫(yī)藥工業(yè)、發(fā)酵工業(yè)、生化制品及微生物學(xué)科研等領(lǐng)域廣泛使用，滿足微生物生長(zhǎng)過(guò)程中的氮素營(yíng)養(yǎng)需要。

產(chǎn)品描述
大豆蛋白胨是一種微生物培養(yǎng)基的主要原料，在抗生素、醫(yī)藥工業(yè)、發(fā)酵工業(yè)、生化制品及微生物學(xué)科研等領(lǐng)域廣泛使用，滿足微生物生長(zhǎng)過(guò)程中的氮素營(yíng)養(yǎng)需要。

不同的生物體需要特定的氨基酸和多肽，用于蛋白胨生產(chǎn)的大豆蛋白胨，蛋白質(zhì)是高分子物質(zhì)，分子量很大，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，可被酸，堿和酶所水解，使蛋白質(zhì)分子斷裂，分子量逐漸變小，水解成分子量大小不等的多肽和氨基酸。根據(jù)蛋白質(zhì)的水解程度，有完全水解和不完全水解。蛋白質(zhì)全部水解成氨基酸稱完全水解，蛋白質(zhì)水解后產(chǎn)物中有各種分子大小不等的肽段和氨基酸稱不完全水解。微生物生長(zhǎng)往往需要各種分子大小不等的肽段和各種組成的基酸。

生產(chǎn)許可：黑XK13-217-00003

儲(chǔ)存條件：陰涼、通風(fēng)、干燥儲(chǔ)存

包裝規(guī)格：18kg/袋

產(chǎn)品特性
大豆酶解生產(chǎn)蛋白胨成淡黃色粉和褐色膏狀兩種，并具有大豆蛋白胨特有氣味，無(wú)其它異味。無(wú)可見(jiàn)雜質(zhì)產(chǎn)品分為工業(yè)級(jí)和試劑級(jí)兩個(gè)級(jí)別

產(chǎn)品使用方法
大豆蛋白胨按比例和發(fā)酵培養(yǎng)基使用。

主要用途
利用大豆蛋白粉為原料，利用各種蛋白酶或不同蛋白酶的組合，建立了各種水解方法，在生產(chǎn)過(guò)程中，通過(guò)控制不同水解條件-酶的種類和組合、酸堿度、溫度、時(shí)間等，得到肽段的組成和長(zhǎng)短不同的大豆蛋白胨，可滿足發(fā)酵行業(yè)各種微生物生長(zhǎng)的需求。



適用行業(yè)
抗生素、醫(yī)藥工業(yè)、發(fā)酵工業(yè)、生化制品及微生物學(xué)科研等領(lǐng)域廣泛使用，滿足微生物生長(zhǎng)過(guò)程中的氮素營(yíng)養(yǎng)需要。